2022.01

ここ最近はパンデミックだってことで営業できない日が続いてたこんな時だからこそ、どのように生きて行くかを考える店が開かないならまたお酒の勉強でもしたい気分だだけども何故かやる気が出ない何かを制約されると新しいものをこなし以前の環境が変わっていく。それが億劫に繋がっているとつくづく思う。出来なかった、しなかった言い訳はこの程度にして、以前に飲んだサントリーが出している［白（HAKU VODKA）］をご紹介しよう。これはジャパニーズクラフトウォッカというものだウォッカは元々穀類で製造されることが多いが、この酒は［米］が原料だその影響なのかとても甘みを感じ、まるで日本酒の雰囲気を醸し出しているこれは今までとは全く違うウォッカだ。ウォッカは味も風味もほとんどない...