Bar/alternative［白］

ここ最近はパンデミックだってことで

営業できない日が続いてた

こんな時だからこそ、どのように生きて行くかを考える

店が開かないならまたお酒の勉強でもしたい気分だ

だけども何故かやる気が出ない

何かを制約されると新しいものをこなし

以前の環境が変わっていく。

それが億劫に繋がっているとつくづく思う。

出来なかった、しなかった言い訳はこの程度にして、

以前に飲んだサントリーが出している［白（HAKU VODKA）］をご紹介しよう。

これはジャパニーズクラフトウォッカというものだウォッカは元々穀類で製造されることが多いが、

この酒は［米］が原料だ

その影響なのかとても甘みを感じ、

まるで日本酒の雰囲気を醸し出している

これは今までとは全く違うウォッカだ。

ウォッカは味も風味もほとんどないものなのに、これはウォッカとは別のお酒なのかもしれない。

これでどんなカクテルが作れるだろうか、

いつも考えるが自分で飲む以外進展はない

楽しみを増やし、いつもの生活に戻れるよう、一個一個を丁寧にこなしていこう。

今日はゆっくり酒を楽しんで下さい。

それでは