最近フードメニューを疎かにしてた、
自信はあったけどやっぱり飽きがくるものだ。
今日はビールに非常に合うものを作ってみよう。
[チリチーズナチョス]
挽肉にチリソースとチーズ、
あとはプレーンのナチョスチップこれがあればほぼ完成だ。
挽肉を炒めて、肉にまだ火が通り切らない時にソースを入れて
挽肉を炒めて切ったら終わり。
皿にナチョスを敷き詰めて、炒めたお肉をぶっ掛けてチーズをこれでもかって載せる。
これで終わり。
簡単過ぎる、けど、ビールとの相性がいい。
これにアレンジを加えるならビーンズを加えてチリビーンズ、
ナチョスがないなら冷凍のポテトフライを揚げてるのもいいな。
また、ソースは辛めがいい。
オススメのソースがあるので一応紹介します。
KAGOME - スパニッシュブラバスソース HOT&SPICY
それでは今日のお話が楽しめたなら、次のお酒を頼んでいただけたら嬉しいです。
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